Anak membutuhkan asupan gizi yang seimbang pada setiap makanannya agar tidak mengalami kurang gizi. Tidak semua sumber makanan yang diberikan kepada anak mengandung manfaat bagi tumbuh kembangnya. Oleh karena itu orangtua harus memahami betul nutrisi yang sebenarnya diperlukan oleh anak, salah satunya adalah protein. Berikut adalah manfaat protein sebagai jenis nutrisi anak.
Peranan Protein Sebagai Jenis Nutrisi Anak Bagi Tumbuh Kembangnya
Protein tersusun atas sederetan asam amino yang tidak bisa diproduksi sendiri di dalam tubuh. Oleh karena itu anak harus mendapatkan kecukupan protein dari konsumsi makanan sehari-hari. orangtua tidak perlu cemas kalau anak akan kekurangan protein karena zat gizi ini sangat mudah diperoleh dari makanan sehari-hari. Tidak hanya pada unggas dan daging, bahkan biji-bijian, susu, kacang-kacangan, telur, hingga sayuran juga mengandung protein.
Protein berperan pada semua proses pertumbuhan sel serta jaringan tubuh anak. Protein membantu pembentukan kulit, kuku, dan rambut serta berperan dalam pembentukan struktur sel. Zat gizi ini juga akan memastikan semua sel yang ada di dalam tubuh anak menerima pasokan oksigen dengan cukup. Sel-sel yang mendapat pasokan oksigen secara optimal akan mampu berkembang dan mendukung pertumbuhan anak.
Protein sebagai jenis nutrisi anak membantu setiap sel di dalam tubuh anak untuk menjalankan fungsinya dengan baik. Zat ini juga mengatur banyak fungsi yang terjadi di dalam jaringan dan organ penting yang ada di dalam tubuh. Protein berlaku sebagai pembawa pesan, dia akan menyampaikan sinyal antar sel, jaringan, dan organ. Oleh karena itu protein berguna untuk membantu dan mengatur koordinasi antar sel, jaringan, dan organ.
Protein penting artinya untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh yang rusak. Saat anak sakit, maka kehadiran protein akan mendorong penggantian jaringan tubuh yang rusak dan menjaga berlangsungnya pertumbuhan sel. Darah, hormon, enzim, sumsum tulang, adalah semua bahan yang diperlukan bagi pertumbuhan anak, dan semuanya tersusun dari protein.
Seorang anak harus memiliki kecukupan protein sebagai antibodi di dalam tubuh. Antibodi ini berperan sebagai pengikat zat asing yang masuk ke dalam tubuh seperti virus dan bakteri. Hal ini akan melindungi tubuh anak dari serangan penyakit dan meningkatkan daya tahannya. Karena memiliki manfaat yang luar biasa maka orangtua jangan sampai mengabaikan pemberian protein sebagai jenis nutrisi anak dalam asupan hariannya.
